mürekkep balığı ne demek?

Mürekkep balığı, bilimsel adıyla Sepia officinalis, kuvvetli çene yapısına sahip, yumuşak bir vücuda ve sekiz kollu bir yapıya sahip bir tür kafadan bacaklı deniz hayvanıdır. Bu hayvanlar genellikle Güney Avrupa ve Akdeniz'e özgüdürler ve derin sularda yaşarlar.

Mürekkep balığı, avlanırken savunma mekanizması olarak sıvı mürekkep püskürterek kaçmaya çalışır ve böylece kendini korur. Bu mürekkep aynı zamanda balığın avcılarına karşı görüş alanını azaltır.

Bu hayvanlar genellikle 20 ila 30 cm uzunluğunda olup, kendilerine zarar verecek tehlikelerden korunmak için kamuflaj yeteneklerini kullanırlar. Ayrıca, avlanmak için kullandıkları tentaküllerle küçük balıkları ve kabukluları yakalarlar.

Mürekkep balığı, genellikle lezzetli bir deniz ürünü olarak tüketilir ve yemeklerde veya sushilerde kullanılır. Ayrıca, bazı bölgelerde de ilaç yapımında ve boya pigmenti olarak kullanılır.